當(dāng)前位置：
超高壓設(shè)備
來(lái)源:
|
作者:客服部
|
發(fā)布時(shí)間: 2019-10-24
|
144 次瀏覽
|
分享到:
?超高壓（UHP）處理又稱(chēng)高靜水壓（HHP），處理對(duì)象為流體和固體食品或其它生物活性材料；帶包裝或不帶包裝；施壓在100和800MPA之間；處理溫度從低于0℃到于100℃，HPP處理食品和生物活性材料時(shí)一般在室溫或接近室溫下進(jìn)行；批量生產(chǎn)時(shí)一般處理時(shí)間控制在20分鐘之內(nèi)。HPP可以與加熱、超聲波等方法配合使用，以提高微生物和酶的滅活率。
超高壓處理工藝和操作方法如圖所示。將被處理的生物材料如果汁、果醬、奶、酒、魚(yú)、肉、蛋、淀粉、血漿、疫苗病毒等，封閉在塑料袋中。將其置入密閉的容器中，容器中充滿(mǎn)了流體介質(zhì)，通過(guò)外部施壓，介質(zhì)產(chǎn)生很高的壓力，并且均等地傳遞到被處理的材料。持續(xù)一段時(shí)間后，釋放壓力，取出被處理的材料，即完成一次工作過(guò)程。
關(guān)鍵詞：超高壓殺菌設(shè)備,超高壓食品加工設(shè)備,超高壓果汁保鮮設(shè)備,高壓殺菌,超高壓設(shè)備,二氧化碳?xì)⒕O(shè)備
新聞動(dòng)態(tài)
聯(lián)系我們
溫州濱一機(jī)械科技有限公司
地址：溫州市龍灣區(qū)永中街道鄭宅村天柱路
電話(huà)：0577-55885076
傳真：0577-55885077
聯(lián)系人：鄭少華
手機(jī)：13605772999
網(wǎng)站：www.920df.cn
